Eiwölkchen

Zubereitungszeit:

Arbeitszeit: ca. 10 Minuten / Koch-/Backzeit: ca. 5 Minuten


Nährwerte:

keine Angabe


Zutaten

  • 2 Scheibe/n Toastbrot
  • 2 Ei(er)
  • etwas Butter

Zubereitung:

Dieser Toast eignet sich besonders, wenn man seinen Liebsten mit einem Gute-Laune-Frühstück überraschen möchte.

Den Rand einer gebutterten Toastscheibe mit Hilfe einer Spritztülle mit geschlagenem Eiweiß dekorieren. In die Mitte vorsichtig das rohe Eigelb legen, und den Toast dann im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad auf der mittleren Schiene ca. 5 Minuten backen.

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