Herzlich willkommen im Hotel Residenz am Motzener See.

Dass man mit Erfahrung und kreativer Finesse auch auf dem Lande sehr
erfolgreich kochen kann, beweisen seit mehreren Jahren Hoteldirektor Roy
Augustin, Chefkoch René Jahnke und ihr Restaurant, das mittlerweile zu
den besten Adressen der gehobenen Gastronomie in Brandenburg zählt.
Bestätigt wurde der gute Ruf des Hauses unter anderem durch Auszeich-
nungen im Gault Millau sowie im Guide Michelin 2011.

Mit einer exklusiven Edition raffinierter Kreationen zeigt Ihnen der René
Jahnke, dass auch Hühnereier das Zeug zur großen Küche haben. Lassen
Sie sich überraschen. Wir wünschen Ihnen jetzt schon guten Appetit und
viel Spaß beim Nachkochen.